手抓羊肉（羊排）饭好吃的烹饪方法 手抓羊肉（羊排）饭的地道做法和步骤

按照我的菜谱做 真的巨香巨好吃！

用料  

手抓羊肉（羊排）饭的做法  

1. 胡萝卜切丝 但是要切得比较粗 洋葱切条          羊肉切小块 将瘦的和肥的区分开

2. 锅中热油 可以多倒一点油 然后放入肥肉翻炒到出油 加入三分之一的洋葱炒香 然后乘出

3. 用刚刚的油 加入全部的胡萝卜和剩下的洋葱翻炒到胡萝卜变软

4. 然后倒入熟的羊肉翻炒到羊肉变焦黄 再加入刚刚乘出来的肥羊肉 加盐 糖 孜然粉 味道要重一点

5. 然后电饭锅按照平时煮饭一样加水 把炒好的羊肉倒在上面 记得水不能沫过食材 我喜欢吃软的米 所以水和食材持平 但是建议水少点哦～

小贴士

羊肉建议要肥一点的！