话说半夜就饿了，特别想吃饺子，就想好吃什么馅的饺子，大早起来就包饺子吃，哈哈😄
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 面粉 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法
先把饺子面和好放一边醒20分钟，这20分钟期间弄馅
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第2张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第2张")
黄瓜擦丝，用搅拌机搅断，放一点盐腌5分钟
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第3张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第3张")
胡萝卜擦丝，用搅拌机搅断，不嫌麻烦也可以自己切。
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第4张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第4张")
鸡蛋炒碎，炒的时候可以加点水，这样炒出来的鸡蛋嫩
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第5张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第5张")
然后混合在一起，加入盐，耗油，香油，鸡精
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第6张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第6张")
把所有的调料搅拌在一起这样馅就弄好了
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第7张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第7张")
把醒好的面切成剂子
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第8张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第8张")
包饺子
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第9张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第9张")
完成！完美，好吃又营养，我闺女都跟我抢着吃哈哈😄
![黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第10张]( "黄瓜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤图 第10张")
小贴士
蘸点俺们山西的陈醋吃，美味