调汤底煮饺子/馄饨做法 步骤 图解
当你不想使用速食食品搭配的酱料包时用料紫菜适量盐少许生抽少许葱花适量猪油少许白胡椒粉少许黑胡椒粉少许醋少许白砂糖少许调汤底煮饺子/馄饨的做法水煮开后,用大汤勺挖出4-5勺水,将上述配料冲开,同时将冷冻的饺子/馄...[查看更多]
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茭白香菇肉馅柳叶饺做法 步骤 图解12-29T
美味的五彩缤纷馅水饺🥟做法,大厨教你技巧12-31T
美味的饺子(简单包)做法,大厨教你技巧12-28T
韭菜馅自用食谱做法大全,超简单的韭菜馅自用做法步骤12-22
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传承妈妈的味道之盘饺子馅儿做法 步骤 图解
01-05用料老抽1勺生抽1勺猪肉1000克葱适量姜适量片蒜适量花椒面1勺盐适量凉白开适量鸡蛋一颗传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法热锅倒油油热关小火放姜沫三秒后放葱沫出香味放老抽生抽炒几秒关火放蒜搅拌晾凉倒入肉馅加一...
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饺子皮制作&和面&手工擀皮做法 步骤 图解
12-29饺子是北方人吃的多,南方人吃饺子一般是到市场买人家做好的饺子皮,这种饺子皮大,没什么筋性,煮容易破,所以不好吃。今天教大家自己在家做饺子皮,自己做的饺子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。专业做水饺,喜欢就关注我吧!用...
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饺子肉馅 合集「小美」做法 步骤 图解
01-091、白菜猪肉馅2、韭菜馅3、小美煮饺子4、万用饺子馅5、饺子皮6、鲜肉包调馅用料。饺子肉馅合集【小美】的做法🔻————【1、白菜猪肉馅❤️】————1⃣🔸【肉500g】(3分肥7分瘦),切成丁,放入冰箱冷冻1~2小时。2⃣🔸【葱5...
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榆钱饺子––翡翠白玉余钱饺子(餐桌上的春天)做法 步骤 图解
12-12和榆钱密切接触,深入交流,把春天融到面里,包进馅里,深深留住味觉的念想,爱在春天。吃了蒸榆钱,榆钱窝窝,做了包子,今天突发奇想做一款带着春天的颜色,带着美好记忆的饺子,记录今年这个特殊的春天。于是用榆钱榨汁合面,春天的颜色...
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自揉饺子皮食谱做法大全,超简单的自揉饺子皮做法步骤
12-13面皮厚度:4用料中筋面粉480克淀粉(什么淀粉都可以)20克盐5克冷水250克自揉饺子皮的做法揉成面团后盖保鲜膜醒发30分钟再擀皮,皮擀好后用磨具扣出来就可以了。或者分成一个7克左右的剂子搓圆后用擀面杖手擀。1:不管是煮速冻...
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最少调料的茴香猪肉饺子馅做法 步骤 图解
01-07用料猪肉500克茴香800克最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法茴香洗净切碎猪肉馅用花椒水、盐、十三香、老抽姜末顺一个方向搅拌上劲将调好的猪肉馅放到茴香上起锅热油喷到猪肉馅上加入盐,十三香和一点点老抽,香喷喷的茴香饺...
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自制水饺(虾仁肉沫胡萝卜陷)做法 步骤 图解
12-30用料胡萝卜1根虾仁250克瘦肉适量面粉500克水230克食盐3克自制水饺(虾仁肉沫胡萝卜陷)的做法揉面,面粉加盐后用热水搅拌,搅成絮状,静置10分钟后拿出来揉面,揉成面团表面光面即可,保鲜膜封住,继续静置1小时。胡萝卜切丁虾仁去虾...
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猪肉白菜水饺纯绿色做法 步骤 图解
12-30孩子不喜欢吃菠菜,但爱吃饺子,于是用菠菜榨汁和面包饺子,这下即美味又营养!用料猪肉150克白菜1棵菠菜50克面粉300克温水100克姜1片葱2根生抽1勺蚝油1勺盐2克糖3克虾皮10克猪肉白菜水饺纯绿色的做法菠菜清洗干净榨成汁过滤...
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馄饨、饺子馅调味笔记 by pink-rabbit做法 步骤 图解
12-12❗️个人用量笔记。以前做蔬菜肉馅的时候是以“蔬菜+肉”的总量为基础来调味的,不太方便。这次尝试了调好正常口味的基础肉馅后,再加入“蔬菜+盐”的做法。肉馅的量以与蔬菜等量为底限,可多不可少。基础肉馅可以用作小馄饨...
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黄瓜虾仁素饺子🥟减脂餐做法 步骤 图解
12-29前天跟朋友学着做这款黄瓜虾仁饺子,没想到味道这么鲜美,包的过程中就满屋清香,得到家人的一致好评与认可,姑娘没吃够,今天周末再包一次,有时间整理记录一下,时间久了就可以从这里查找菜谱啦😄用料面粉600克凉水300克黄瓜4根...
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懒人必备饺子🥟万能蘸料做法 步骤 图解
12-30用料生抽3勺醋2勺藤椒油适量巧巧秘制酱1勺懒人必备饺子🥟万能蘸料的做法冷冻的饺子下锅煮熟捞起加入上图的调料搅拌均匀饺子蘸调好的酱料就可以了!肉超多的一个两种口味美味~...
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☘️好吃不过的饺子🥟🥟🥟🥟好吃的烹饪方法 ☘️好吃不过的饺子🥟🥟🥟🥟的地道做法和步骤
12-29☀️周日阳光明媚的下午,把前一夜放入冷藏解冻的肉糜拿出来,准备调馅儿包饺子吃吃。🌿🌿吃来吃去,还是觉得韭菜肉馅儿的饺子最鲜美!尤其是在春天的时候,看着窗外一点点绿起来了的草地,韭菜饺子吃起来,感觉就像和春天有个约会似...
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速冻饺子粘在一起的解决大法做法 步骤 图解
12-26囤了一袋速冻饺子,冷冻掰起来实在费劲,本来想着冷藏解冻会好一点,结果解冻过头全粘在一起了,扔吧,心疼,不扔,得想想怎么吃好看一点哈哈哈用料速冻饺子若干面粉适量鸡蛋两个速冻饺子粘在一起的解决大法的做法完全解冻后,皮馅分...
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🔥茴香馅饺子(浓浓的茴香味儿)做法 步骤 图解
12-24这是我们很喜欢吃的一种馅,越是应季的菜越好吃,包多了留着下顿热下吃还是很美味的用料馅料🌟茴香500克猪肉500克盐适量姜适量生抽1勺蚝油1勺味精适量香油1勺面皮🌟面粉适量盐少许凉水适量🔥茴香馅饺子(浓浓的茴香味儿)的...
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美味的家常鲅鱼水饺做法,大厨教你技巧
12-18用料鲅鱼一条韭菜300克面粉500克花椒20-30粒盐5-10克花生油20-40克姜5片肥肉100-200克家常鲅鱼水饺的做法鲅鱼肉用刀背刮下来,这样没有鱼刺,剁成泥,加入姜末按一个方向搅几分钟,加入少许盐,花椒用开水泡开,少次加入,感觉味道...
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美味的好吃的白菜饺子做法,大厨教你技巧
12-20好吃的白菜馅饺子,做法比较简单,喜欢的可以跟着做,也可以根据自己的口味增加。用料饺子皮500克大白菜500克五花肉500克盐少许生抽少许香油少许味精少许玉米淀粉少许好吃的白菜饺子的做法先将五花肉切成小块,然后用搅肉机...
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韭菜鸡蛋三鲜饺子馅做法 步骤 图解
12-26大节日小节日,妈妈都会说,捏几个饺子吧。每次离家,也一定是吃了饺子再走了。想起从十来岁开始会在妈妈包饺子的时候帮点忙,最不喜欢的是摘韭菜,又细碎又花功夫,擀皮又快又圆也是不容易,我一直喜欢只管包饺子,因为捏起来很痛快...
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家庭版羊肉饺子,解解馋做法 步骤 图解
12-14突然很想吃饺子,第一次手动包用料羊肉500克面粉适量克家庭版羊肉饺子,解解馋的做法面粉加温水和面盖上碗,醒面羊肉清水泡去血水胡萝卜擦丝,备用大葱切碎羊肉剁好,加盐姜切成沫葱姜胡萝卜丝以及加花椒水,开始搅拌肉馅擀好的...
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徒手一次做二十多张饺子皮好吃的烹饪方法 徒手一次做二十多张饺子皮的地道做法和步骤
12-29不用擀面杖也能做出饺子皮,而且均匀圆润,一次性做二十多张饺子皮,非常快速用料面粉2碗水1碗(面粉不同,吸水性不同,揉成偏干的面团)盐少许徒手一次做二十多张饺子皮的做法面粉中加盐,边倒水边搅拌成絮状无干面粉,揉成光滑偏干的...
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素饺子(西红柿鸡蛋)做法 步骤 图解
01-11用料鸡蛋3个西红柿2个素饺子(西红柿鸡蛋)的做法两个西红柿洗干净一个切成滚刀块一个切成丁半根葱花切碎三个鸡蛋打碗里锅里油热后。放葱花爆香。把鸡蛋放进去开始炒。别炒老。炒的跟果冻一样关火称出来。锅里继续倒油油...
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疫情菜谱-从面粉开始做煎饺做法 步骤 图解
12-22疫情宅家想吃饺子怎么办?—自己做家里有面粉、猪肉、和各种平时不太吃的蔬菜(你们懂得),利用现有物资剁馅擀皮包饺子,没想到特别好吃😋用料饺子皮用量面粉随意水随意盐一小撮肉馅用量猪肉300克各种家里多的蔬菜胡萝卜、洋...
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自制超好吃饺子馅:西葫芦炒蛋蛤蜊馅做法 步骤 图解
12-29上海卖58一份的饺子,吃过一次好吃但是太贵,于是自己在家做顺便按照自己口味调了馅,做个记录,超好吃。之前买了蛤蜊肉一大包,疫情期间可吃的东西少,正好有一只西葫芦还有鸡蛋,那就做这款饺子解解馋吧。用料盐克蚝油1勺鸡蛋3个...
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鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋虾仁饺子做法 步骤 图解
01-01老公不吃肉馅饺子,吃了很多素馅饺子,感觉韭菜鸡蛋虾仁最好吃,用料简单,味道鲜美~用料鸡蛋4个虾仁500克韭菜500克盐5克面粉500克木耳15朵花生油适量生抽一小勺鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法韭菜洗净晾干水份,木耳泡发,虾...
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韭菜馅自用食谱做法大全,超简单的韭菜馅自用做法步骤
12-22妈妈传授的韭菜馅调法,用量多少凭感觉用料韭菜克鸡蛋个猪肉馅五香粉生抽耗油虾仁可加可不加韭菜馅自用的做法肉馅剁一下,加入五香粉(半指肚)和生抽,拌匀小腌一会炒个蛋搅碎,加进肉馅里加入韭菜,耗油适量,搅拌均匀。有虾放虾,包...
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美味的🥟三色饺子💚🧡💜做法,大厨教你技巧
12-12用料韭菜若干菠菜1把面粉若干克胡萝卜1根水若干克盐若干克紫薯若干个🥟三色饺子💚🧡💜的做法处理食材:紫薯、胡萝卜削皮后煮软,菠菜焯水处理好之后分别榨汁过滤分别加入面粉揉成面团干了加水、稀了加面三个彩色面团,还得...
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