家人在夏天没胃口的时候,就会跟我说要吃“那种面面”。
我也很乐意听到这话,因为这种面做起来实在太省事儿了(*∩_∩*)
这碗面口感凉爽清淡,是夏天的好朋友✌
用料
面 | 随意 |
葱 | 1-2根 |
生姜 | 1-半片切碎 |
生抽 | 1勺 |
白胡椒粉 | 一点点 |
蚝油 | 1/4勺 |
芝麻油 | 1勺 |
凉开水 | 随意 |
夏天的汤面|拯救没胃口 ! 额…酱油倒多了的做法
葱切成葱花。
姜一片至半片的量,切成末。忘记把姜拍进去了,用意念把它加进去!
把葱姜放到碗里 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
姜在乎有不在多。放入一勺生抽。我没有生抽了,放的酱油,所以颜色有点深不好看。
放入一丢丢蚝油。
放入一点点白胡椒粉,一定是一点点哦,少了提味,多了反倒不美。
加盐。按口味加。
喜欢鸡精味精的同学也可以放哦。加入凉开水,讲究的人儿可用矿泉水^_^更讲究的可用冰镇矿泉水。
加入芝麻油,大概一勺的量。煮面。这个大家都会。
捞到汤里。吃起来很凉爽哦!
小贴士
优点就是简单可口凉快。
缺点暂时还想不出来(๑❛ᴗ❛๑)