美味的超简单的红烧带鱼做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
带鱼 | 2-3条 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 三勺 |
盐 | 10克 |
糖 | 30克 |
辣椒 | 5个 |
超简单的红烧带鱼的做法
姜、料酒、一丢丢盐、带鱼腌制十分钟以上,去腥
带鱼擦干炸至金黄捞出控油备用
葱姜干辣椒炒出香味
放入炸好的带鱼加开水末过带鱼
加酱油醋老抽糖盐调味
炖,然后收汁
熟了
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