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用料
红烧江团鱼的做法
1备鱼:鱼切块,泡清水半小时,沥水备用
2炒料:猪油下锅烧热,加所有A调料炒香。再加番茄粒炒。
3炒鱼:番茄炒烂后,加鱼和蒜粒翻炒均匀,然后加料酒。
4加水:炒好试试盐,然后加水漫过鱼,中间翻一次,水粘稠大火收汁。图片是吃完了鱼,只剩渣渣了。