红烧江团食谱做法大全,超简单的红烧江团做法步骤

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红烧江团的做法步骤图,红烧江团怎么做好吃

用料  

鮰鱼 1条
冰糖 5小颗克
6片
8瓣
3根
生抽 2勺
老抽 2勺
少许克
花椒12
2

红烧江团的做法  

  1. 把鱼砍成小块.血水洗净.洒少许盐.腌制20分钟.

  2. 把百葱.姜.蒜.花椒.冰糖.放一个盘子准备好.

  3. 把腌制好的鱼块.裹上淀粉.锅里倒油.炸一下.再捞出来.

  4. 把葱姜蒜丢锅里翻炒出香味.再下鱼块.再把.调好的佐料倒锅里翻炒.加上开水和鱼持平.开大火收汁..起锅洒点小葱..哇人间美味