红烧江鲫食谱做法大全,超简单的红烧江鲫做法步骤

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红烧江鲫的做法步骤图,红烧江鲫怎么做好吃

用料  

葱,姜,洋葱,祘头,料,生抽,老抽,糖,盐,胡椒粉,花椒

红烧江鲫的做法  

  1. 将大鲫魚切成段,将盐盐十分钟,再清洗一遍,把鱼块沥干,再将鱼块加入适量盐,料酒,葱姜腌半小时即可

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  2. 热锅冷油,油温至六七成,放入腌好的鱼块,煎致金黄放入调料,收汁即成

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