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美味的蒋氏冰花煎饺做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
淀粉
2勺
水
20勺
葱花
随意
芝麻
随意
蒋氏冰花煎饺的做法
起锅倒油下饺子
煎至微微发黄
加水
或鸡汤
焖
它个几分钟
淀粉水比例一比十下锅
焖到饺子差不多熟了
再等到起的冰花有点焦黄
撒芝麻葱花
翻面盘子不够大就锅盖凑
搞定
注意火候,中小火就行
TAGS:
蒋氏冰花煎饺
好吃
蒋氏
冰花
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