美味的美善品 酱鸭舌做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
鸭舌300 | 克 |
小葱3 | 根 |
姜3 | 片 |
老抽5 | g |
生抽30 | g |
料酒35 | g |
冰糖20 | g |
香叶1 | 片 |
桂皮1 | 小块 |
八角 | 1个 |
水 | 150g |
美善品 酱鸭舌的做法
1、5分钟/50℃/5转速,清洗鸭舌
2、葱姜,3/120℃/1,爆香
3、其他所有料统统放进去
4、20/V/小勺正转,👌
5、装盘
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