最近一段时间和朋友在外聚餐太多，大病一场后，吃晒都不开胃了，恰逢冰箱有根萝卜～～
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 盐（腌制出水用的） | 10克 |
| 白开水 | 适量 |
| 酱油 | 三大勺 |
| 盐（调味） | 5克 |
| 白糖（调味） | 20克 |
| 白醋或者米醋 | 一大勺 |
| 话梅 | 5颗 |
酱（腌）萝卜的做法
萝卜削皮切片沥干水分
![酱（腌）萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱（腌）萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加盐搅拌均匀腌制10分钟，沥干水分待用
![酱（腌）萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱（腌）萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入酱油，盐，白糖，话梅，米醋和白开水拌匀装瓶腌制一天即可食用
![酱（腌）萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱（腌）萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
如果喜欢吃辣的孩子，可以加入切碎的小米椒一起腌制
美味的酱（腌）萝卜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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