山楂吃不完不要浪费,拿来做「山楂 果皮丹」做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.16W
山楂吃不完不要浪费,拿来做「山楂 果皮丹」的做法步骤图

想做拉丝山楂的,煮着忘了关火,就想到做这了

用料  

山楂 250克
糖,冰糖 100g
适量

山楂吃不完不要浪费,拿来做「山楂 果皮丹」的做法  

  1. 1⃣️把糖➕水融化,山楂去核,有条件的可以用破壁机榨汁机,加少许水榨成汁,加糖放锅里煮至粘稠,期间可以尝尝味道,淡了加糖。2⃣️烤盘垫上吸油纸,用刮片刀轻轻划匀称,备用。我这个是两次的量。

    山楂吃不完不要浪费,拿来做「山楂 果皮丹」的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️烤箱预热5分钟,放入烤箱上下火100度,低温烘烤1个钟。出锅,等果皮凉一点卷起来。就完成了。2⃣️没有烤箱也可以直接放到通风处晾干2-3天。

    山楂吃不完不要浪费,拿来做「山楂 果皮丹」的做法步骤图 第3张
  3. 是不是很有小时候的味道。

最近更新