包菜丸子2(无油素食)做法 步骤 图解

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包菜丸子2(无油素食)的做法步骤图

用料  

包菜
淀粉
白面粉

包菜丸子2(无油素食)的做法  

  1. 包菜5-6片叶子(这次叶子是外层绿色的,更好看)剁成饺子馅一样细的蓉,拌入盐,姜粒,黄豆粒大小的一点碱面(防止加热后叶子不绿),搅拌均匀,拌入一勺白面粉,3勺的木薯粉,搅拌均匀,团成丸子,放入笼里蒸7分钟,稍微晾凉取出即可。

    包菜丸子2(无油素食)的做法步骤图 第2张