别人给的鸡蛋，先做几个溏心卤蛋消耗一下
用料
| 鸡蛋 | 7个 |
| 老抽 | 2勺 |
| 酱油 | 4勺 |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 香叶 | |
| 大料 | |
| 花椒 | |
| 桂皮 |
简单的溏心卤蛋的做法
用了七个鸡蛋🥚
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水烧开放入鸡蛋煮五、六分钟捞出浸在冷水里
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将煮好的鸡蛋剥出来
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备香辛料：香叶五六片、桂皮一段、大料两粒、花椒十几粒、陈皮一小块
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里放两勺老抽、四勺酱油、半勺糖、少许盐，兑入凉水（水量根据鸡蛋的量，调料也可以根据自己口味添减），小火烧开
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将剥好的鸡蛋🥚放入料水里浸泡
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
为了让料水没过鸡蛋，将鸡蛋和料水放在比较深的酸奶盒子里，着急吃的话过四五个小时就可以吃了，不着急的话放冰箱冷藏保存过夜
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这是浸泡四五个小时的，先尝了一个。
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
配盖浇饭或面条都可以切开卤蛋摆上。
![简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简单的溏心卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
香料就是家里有的随便抓点