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不放油的冬瓜汤,不仅健康刮油,而且很饱腹,特别适合在减脂期间吃。
用料
营养健康的冬瓜刮油汤的做法
冬瓜去皮切块,干虫草花泡发。
锅中放入冬瓜和清洗干净的虫草花,加入大量的直饮水煮开。
开锅后煮中小火煮20分钟,煮到汤汁金黄,冬瓜透明,加入少量的盐,1勺蚝油。
乘出后放点鳞虾皮,美味又营养哦!