烧卖是宝宝的最爱，外面买的我觉得略过油腻，经常是自己做，食材也不是固定不变的，一般都是家里有的食材。
用料
| 糯米 | 适量 |
| 香肠 | 一节 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 笋干 | 一小把 |
| 木耳 | 一小把 |
| 饺子皮 | 适量 |
| 香菇/花菇 | 3朵 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香葱 | 一小把 |
| 海鲜酱 | 2勺 |
懒人随意版烧卖的做法
糯米蒸熟备用，笋干泡一夜，木耳温水泡发一个小时，花菇泡水2小时，我是家里有花菇就没特别去买香菇，其他食材切成小丁。
![懒人随意版烧卖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人随意版烧卖的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油锅少许油，放葱爆一下，除米饭以外，所有食材下锅炒熟，放调料，重点是海鲜酱，我觉得是灵魂😄关火，倒入米饭搅拌，饺子皮我买的薄一点的，做烧卖更适合。口味可以这个时候尝尝，并做调整。
![懒人随意版烧卖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人随意版烧卖的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
包好上过蒸熟，其实这也没有特定时间，馅料都是熟的，饺子皮蒸熟就可以啦……
![懒人随意版烧卖的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人随意版烧卖的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
我觉得这款烧卖海鲜酱和笋干是灵魂调料，当然，这两款我也是刚好有，其实馅料大家各有所爱，欢迎创新升级✌️