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BBC美食频道看到的菜谱, 非常简单健康, 是我减肥期间经常做的一道菜, 可搭配米饭和烤芦笋。(此菜谱为4人份)
用料
芝麻烤三文鱼的做法
烤箱预热405华氏度(200摄氏度)。姜和蒜切末,与酱油、香油、白醋混合倒入平底玻璃容器。切成4块的三文鱼鱼皮朝上放入混合调料中腌制20分钟。
烤盘中铺烤纸, 三文鱼鱼皮朝下放入, 倒入剩下的腌制调料, 并均匀撒上芝麻, 如烤箱烤15分钟。