《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉做法 步骤 图解

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《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉的做法步骤图

继续做《昨日的美食》里面的美食~本以为鸡肉不做处理,所有材料都放上面不会很好吃,但是效果惊艳啊,好好吃!此菜单比较随意,也非常日式,尽力保持了材料本身的味道
有厨友纠正了我,原方菜谱中没有胡萝卜碎而是大蒜末,我不是很喜欢蒜末所以没有尝试~

用料  

鸡腿肉 1只
面包糠 适量
帕尔马干酪 适量
胡萝卜 半根
胡椒盐 适量
牛至 少许
罗勒叶 少许
橄榄 适量

《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉的做法  

  1. 将胡萝卜切成末,与面包糠,帕尔马干酪,胡椒盐,牛至和罗勒叶用橄榄油拌匀,不要太干

    《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉切成2块放入烤盘中,将1盖在鸡肉上,烤箱预热220度烤15分钟

    《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉的做法步骤图 第3张