昨日的美食——香草面包糠烤鸡做法 步骤 图解

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昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
面包糠 适量
橄榄 2勺
大蒜 1瓣
牛至 适量
罗勒叶 适量
椒盐 适量
帕尔马干酪 适量

昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法  

  1. 准备好食材

    昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿去骨,一分为二。

    昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图 第3张
  3. 面包糠加入干酪,大蒜末,撒上胡椒和盐。再加入少量的牛至和罗勒叶(我忘记加了)

    昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图 第4张
  4. 加上椒盐调味,最后加上橄榄油拌匀。

    昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图 第5张
  5. 鸡腿肉放在烤盘上。

    昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图 第6张
  6. 把面包糠抹在鸡腿肉上。

    昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱170摄氏度30分钟。

    昨日的美食——香草面包糠烤鸡的做法步骤图 第8张

小贴士

香草面包糠烤鸡,我真的忘记放香草了,但还是很好吃的。鸡肉我觉得可以事先用盐和黑胡椒腌渍一下。这道菜和上一篇的千层面烤制的温度和时间是一样的,所以可以同步。