自制无添加香酥沙琪玛
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 面粉 | 300克 |
| 无盐黄油 | 25克 |
| 蜂蜜 | 160克 |
| 白砂糖 | 150克 |
| 清油 | 根据自己家锅的大小添加 |
自制香酥沙琪玛的做法
四个鸡蛋，300克面粉，25克黄油，揉成面团，（个人比较懒放在面包机里揉的。
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面团分成两个剂子
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
擀成3毫米的薄片
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切成小细条
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用大火炸成金黄色捞出备用，切记：面里有鸡蛋，炸的时候一次油不要放的太多，否则炸的时候会起泡溢出来，⚠️注意安全
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅备用
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
160克蜂蜜放人锅中融化起泡，加白砂糖150克
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入白糖
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化开
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
快速倒入炸好的面条，葡萄干🍇，黑芝麻，根据自己的口味添加，拌匀
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
倒入模具压实，放温
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
切块装盘
![自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "自制香酥沙琪玛的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
