适用于家庭制作甜面包的配方
用料
甜面团 | |
高粉 | 250克 |
细砂糖 | 45克 |
干酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
全脂奶粉 | 6克 |
鸡蛋 | 30克 |
水 | 60克 |
牛奶 | 60克 |
黄油 | 25克 |
咖啡墨西哥酱 | |
软化黄油 | 50克 |
糖粉 | 50克 |
鸡蛋 | 50克 |
低粉 | 50克 |
速溶黑咖啡粉 | 3克 |
咖啡墨西哥面包的做法
适用于家庭制作甜面包的配方
用料
甜面团 | |
高粉 | 250克 |
细砂糖 | 45克 |
干酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
全脂奶粉 | 6克 |
鸡蛋 | 30克 |
水 | 60克 |
牛奶 | 60克 |
黄油 | 25克 |
咖啡墨西哥酱 | |
软化黄油 | 50克 |
糖粉 | 50克 |
鸡蛋 | 50克 |
低粉 | 50克 |
速溶黑咖啡粉 | 3克 |
咖啡墨西哥面包的做法