「减脂」鸡胸肉豆腐饼做法 步骤 图解

最近吃腻了单纯的煎鸡胸肉，想要换个花样
豆腐和鸡胸都是很好的蛋白质
我是借鉴老家（浙江台州）做豆腐圆的方法
希望大家不要纠结一点调料和一丢丢的油脂对减脂的影响
我觉得开心是减脂过程中重要一环

用料  

【减脂】鸡胸肉豆腐饼的做法  

1. 鸡胸肉剁成泥，西葫芦擦成丝，干香菇泡发后切小小碎

2. 把所有材料混合，加上调味料

3. 不粘锅喷油，下肉丸（把鸡胸豆腐泥在两手之间来回摔一下，可能更加紧实不易散）中火煎至两面定型后，撒入少量的水，小火盖盖焖一会儿，就可以了

4. ⬆️根据薄荷app计算的热量 我一共分了四个饼