美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的外酥里嫩的肉圆做法,大厨教你技巧
09-09肉圆做法:两斤肉和半斤荸荠绞肉机绞碎,拍两个鸡蛋,放点淀粉,香葱,香油,盐,鲜酱油,少许黄酒和胡椒粉拌匀,静置十分钟后,用勺子挖一勺在面包糠里滚一滚就OK了,最后下油锅炸至金黄捞出即可。用料鸡蛋2只猪肉1000克葧荠250克外酥里嫩...
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外酥里嫩的黑猪酥肉做法 步骤 图解
09-03我妈从老家给我带了些黑猪肉,里面有好几块里脊肉,就做些酥肉放冰箱,可以当零食,也可以做汤菜~用料鸡蛋2个面粉25克盐适量黑猪里脊肉500克红薯淀粉25克白酒1茶匙玫瑰米酒5茶匙酸奶5茶匙青花椒适量外酥里嫩的黑猪酥肉的做法...
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快手 外酥里嫩炸肉肉做法 步骤 图解
06-25儿时的记忆简单版炸肉用料盐一点点鸡蛋1个淀粉适量猪肉500克植物油适量熟芝麻适量孜然粉适量快手外酥里嫩炸肉肉的做法首先需要把买回来的冷鲜肉洗净在冰箱冷冻两小时这样方便把肉切出薄片肉片的厚度尽量薄一点类似于...
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「外酥里嫩」凤梨酥做法 步骤 图解
05-09宝岛台湾的凤梨酥,外酥内软、香甜无比,保证一口就爱上,内馅凤梨馅自己做太麻烦,估计要用至少2个小时才能做好,对于我这种怕麻烦的人来说,果断选择现成的凤梨🍍果肉馅~只想说这个决定没错,像不喜甜的我,感觉带着凤梨味儿的微微...
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美味的外酥里嫩的藕圆做法,大厨教你技巧
11-09#美厨娘Cindy的今日菜谱#㊙️今天是超级家常的一道外酥里嫩的『藕圆』太香了😋😋藕圆,就是我们通常说的丸子,炸过之后的藕圆超级香甜好吃,快来试试看吧🌸准备食材:莲藕2节、生姜2片、葱2根、盐4克、胡椒粉少许、面粉35克用...
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外酥里嫩的鸡胸小酥肉做法 步骤 图解
04-12用料食材:鸡蛋2个鸡胸肉1块面粉1勺淀粉1勺胡椒粉少许六月鲜特级酱油1勺味达美臻品蚝油半勺盐1勺油适量外酥里嫩的鸡胸小酥肉的做法将一块鸡胸肉控干水后切成条备用在鸡胸肉中加入一勺六月鲜特级酱油加入半勺味达美臻...
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外酥里嫩 | 牛肉酥饼做法 步骤 图解
05-02酥酥的皮儿,咸香的馅儿,那叫一个好吃,市售的牛肉烧饼就是太贵了,天天买可受不鸟,还是自己动手做吧!使用带有搅拌功能刀头全能破壁料理机搅打的牛肉馅,咬一口满口生香,趁热吃那叫一个香。-麦子厨房用料材料:(份量:6个|小红锅平烤...
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外酥里嫩,千层牛肉饼~~做法 步骤 图解
01-28用料肉馅牛肩肉280克水90克洋葱150克左右盐3克生抽5克耗油20克黑胡椒粉少许醋5克姜少许糖8克酒10克油10克饼皮面粉300克水190~195克盐2克外酥里嫩,千层牛肉饼~~的做法面粉中慢慢加水,边加边搅拌。这个时候的面团很黏,不...
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闽南炸醋肉(外酥里嫩)做法 步骤 图解
05-30用料油适量盐适量料酒1勺五香粉2克孜然粉或胡椒粉1-2克鸡蛋1只个蒜泥适量约3-4瓣醋2勺酱油2勺糖极少量地瓜粉两只鸡蛋大的量酥炸粉两只鸡蛋大的量白芝麻(可以不用)少量芝麻油(可以不用)少量猪里脊肉300-400g闽南炸醋肉(外...
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外酥里嫩的小酥肉烙饼做法 步骤 图解
10-29香死人不偿命的小酥肉配上麦饼和蔬菜,咬上一口,丰富的味道就在口中散开,吃一个怎么能够!用料五花肉250克鸡蛋1个红薯淀粉80克小麦粉100克温水60克花椒末少许料酒少许盐少许外酥里嫩的小酥肉烙饼的做法把五花肉切成条,加入...
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外酥里嫩之香酥肉饼😍做法 步骤 图解
10-02用料面粉300克肉馅适量外酥里嫩之香酥肉饼😍的做法300g面粉,加一勺盐,170g温水搅拌面软,加一勺食用油和面静置20分钟肉馅加了山药葱花加盐,生抽,老抽,白胡椒粉,少量五香粉,香油拌匀案板撒面粉面团擀开成薄皮涂匀抹上肉馅对折...
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炸猪肉丸(外酥里嫩)做法 步骤 图解
10-04我婆婆每年炸的丸子都很好吃,而我炸的每次味道都不满意,今年专门抱着我的称过去学了一下,急急忙忙的看了个大概,我先记下,下来再慢慢调整菜谱。用料猪肉馅2600盐28克调料4克老抽30克鸡蛋5个淀粉150水淀粉100克淀粉加250克...
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美味的外酥里嫩烤汤圆做法,大厨教你技巧
12-25用料鸡蛋1个汤圆若干个面包糠50克外酥里嫩烤汤圆的做法热水加一小勺盐,不易粘在一起,袋装汤圆下入锅中,煮八层熟汤圆放入冷水中过一下,捞起鸡蛋打散导入汤圆中,适当搅拌,让汤圆裹上鸡蛋液用干盘子盛上面包糠将汤圆逐一裹上...
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外酥里嫩的酥肉,肥而不腻做法 步骤 图解
10-02酥肉是一道传统特色的名菜,全国各地每个地方做法都不一样,搭配的菜肴也不一样。不论怎么样,味道都能用一个字来囊括,就是香和脆!记得以前吃酥肉最多的时候就是过年,我的母亲都会炸上一些肉,烩菜或者炖海带,再就是参加婚礼的时...
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外酥里嫩巨香!小酥肉做法 步骤 图解
08-02说到小酥肉,大家一定再熟悉不过啦~以前逢年过节的时候,很多人家里都会炸上不少小酥肉,刚出锅的小酥肉外酥里嫩,趁热吃特别香,很容易一口接一口吃个不停呐^_^除了直接吃、当下酒菜,烫火锅、烧汤的时候放几块,都非常美味!后来我...
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椒盐小酥肉,外酥里嫩做法 步骤 图解
09-21分享一道超好吃的鸡胸肉版的椒盐小酥肉,外酥里嫩用料鸡胸肉一块鸡蛋两个面粉50g淀粉50g椒盐少许辣椒粉适量生抽一勺料酒一勺椒盐小酥肉,外酥里嫩的做法鸡胸肉切成条➕一勺生抽➕一勺料酒➕少许盐➕适量黑胡椒粉抓匀腌制...
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糖醋里脊(外酥里嫩)做法 步骤 图解
08-22真心觉得超好吃,酸酸甜甜,外酥里嫩,巴适😲用料猪里脊250克番茄沙司3勺白糖50克白醋1勺白芝麻5克面粉20克姜蒜沫适量盐少许糖醋里脊(外酥里嫩)的做法里脊肉洗净,切条放少许盐抓匀如底味,取一容器倒入20克面粉2勺淀粉调出浆糊,...
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外酥里嫩的麻圆坨坨做法 步骤 图解
12-28简单又方便的小吃,从小吃到大,甜甜的外酥里嫩,跟软软的红糖粑粑不一样哦用料糯米粉500克红糖150克水350克白芝麻适量10克外酥里嫩的麻圆坨坨的做法取500克糯米粉,用350克冷水调成糊糊揉成这种湿湿软软的就行不用发酵,直接...
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软炸里脊(外酥里嫩)做法 步骤 图解
09-07鲁菜中炸货是常见菜品,其中博山炸肉尤其受欢迎。曾经有未曾谋面的济南人士到博山吃过炸肉后念念不忘,后来在下厨房搜索博山炸肉时找到我的硬炸肉菜谱后,便希望加我微信好友单独交流。在多次交流的过程中,我将博山炸货里,硬...
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外酥里嫩的鸡肉煎饼做法 步骤 图解
10-03其实刚开始的时候是想做鸡肉丸子吃的,家里只有土鸡蛋,嫌太小了,突发奇想的多打了个蛋进去,揉不成团,只能拍成饼煎着吃了~煎好的鸡肉饼一点都不柴,外酥里嫩,吃起来口感有点像麦乐鸡,蘸着番茄酱就更棒啦!因为用了家用搅肉机,可以将...
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炒汤圆(外酥里嫩)做法 步骤 图解
09-01安徽土菜中的甜品,炒出的汤圆蓬蓬着,一咬之下外皮略酥内里嫩嫩,有点甜,再加上糯米的香糯,百吃不厌😄用料糯米面白糖或冰糖炒汤圆(外酥里嫩)的做法糯米面放入盆中,加水和面,和好后揉成小圆圆,车厘子的大小,放入盘中待用。取白糖或...
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外酥里嫩的香酥肉片 炸酥肉好吃的烹饪方法 外酥里嫩的香酥肉片 炸酥肉的地道做法和步骤
05-02用料猪肉500克鸡蛋1个大蒜4瓣鸡精半勺盐少许五香粉少许胡椒粉少许料酒1勺地瓜粉适量外酥里嫩的香酥肉片炸酥肉的做法猪肉切片剁蒜末备用放蒜末鸡精盐五香粉胡椒粉料酒打入一颗鸡蛋搅拌均匀腌制半小时入味腌制好后加入...
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外酥里嫩【风味茄子
05-19这道菜的灵感,来自粤菜馆小炳胜的招牌菜——招积茄子。原版调味有点甜,我结合了四川风味茄子的调味,为它添上浓墨重彩的一笔。外壳酥中脆,内里嫩且绵,各种味道在嘴里玩起了荡秋千,简直是风味大爆炸。用料冰川茄子2条土豆淀...
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外酥里嫩蛋挞怎么烹饪才好吃,好吃的外酥里嫩蛋挞做法
01-22用料蛋挞皮5个鸡蛋1个淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥里嫩蛋挞的做法按部就班的做,就能成功喽...
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美味的外酥里嫩的水潺圆做法,大厨教你技巧
10-10水潺圆应该是只有我们石塘那边特有的一种对水潺的一种烹饪做法!炸好了外酥里嫩,是我每次回家必须叫老妈做的美食,大人小孩都爱吃!用料水潺1斤番薯粉适量姜适量蒜3瓣盐一点点外酥里嫩的水潺圆的做法准备好新鲜水潺1斤(左上...
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