腌制萝卜仔食谱做法大全,超简单的腌制萝卜仔做法步骤

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腌制萝卜仔的做法步骤图,腌制萝卜仔怎么做好吃

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用料  

萝卜 适量
适量
辣椒 适量
适量
我的成品用量是4-5斤的白萝卜,辣椒,蒜根据个人口味增减

腌制萝卜仔的做法  

  1. 萝卜切片晒干,全程不沾水不沾油

    腌制萝卜仔的做法步骤图,腌制萝卜仔怎么做好吃 第2张
  2. 尽量晒干一点,我这个大条的晒得不够干,要晒到像小条的那样更好

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  3. 切丁备用

    腌制萝卜仔的做法步骤图,腌制萝卜仔怎么做好吃 第4张
  4. 切蒜小米辣和盐一起搅拌均匀

    腌制萝卜仔的做法步骤图,腌制萝卜仔怎么做好吃 第5张
  5. 4月20封罐。用瓶装起,压实,压一层放点盐,咸一点放得久一点。最近密封保存,过一个月后就可以拿出来炒肉啦,当然记得要洗

    腌制萝卜仔的做法步骤图,腌制萝卜仔怎么做好吃 第6张
  6. 5月7号更新

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