从准备到吃上大概10多分钟
晚上饿了炒上一盘,快乐又罪恶
用料
鸡蛋 | 个 |
叶子蔬菜,随便什么菜, | |
竹升面 | |
火腿肠或者香肠 | |
蒜 | 一瓣 |
快手炒竹升面的做法
清理冰箱,有啥炒啥~
蔬菜:鸡毛菜,卷心菜,胡萝卜,豆芽,都可以
大蒜一定要有!很提味,葱也可以放,
火腿肠或者各种香肠,随便切
锅里放底油,小火,加入蒜末,略炒,扒拉到一边,打个蛋,炒碎
同时,旁边清水煮竹升面,某宝买的
加入青菜,炒一炒,那边竹升面水开面散开,捞出直接丢炒锅里,加一大勺酱油,小半勺香醋,孜然(可加可不加,加了更有风味),一丢丢的糖提个鲜
炒吧炒吧,盛出来开吃!