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做蜂蜜紫米沙拉剩下的一点紫米做了烧卖,烫面!快手
用料
蜂蜜紫米烧卖的做法
适量的开水和面待冷却揉成团!醒20分钟
分成均匀的剂子擀成薄皮!包上紫米馅(我就是和包包子样的手法不要把它合上就行,不会包烧卖!)上面点缀什锦粒
开水上锅蒸5-6分钟,因为紫米是熟的又是烫面所以不需要蒸长时间
可以出锅了
小贴士
我的面团里加了一点红曲粉和抹茶粉一起和的面,这个看个人喜好!可加可不加