美味的古龙川香酱鸡腿做法,大厨教你技巧

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古龙川香酱鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

川香酱 30克(依据个人口感调整)
鸡腿 三根
古龙酱油 3克
古龙白砂糖 5克
花椒 5克

古龙川香酱鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿两面划刀,用酱油涂抹腌制20分钟,加入川香酱再腌制10分钟左右。

  2. 油锅烧热,下鸡腿煎至表皮金黄。

  3. 加水和白砂糖,食用盐,花椒。

  4. 大火转小火炖,最后大火收汁即可。