用料
| 大闸蟹 | 只 |
| 生抽 | 勺 |
| 花雕酒 | 勺 |
| 八角 | 个 |
| 桂皮 | 块 |
| 花椒 | 粒 |
| 柠檬 | 个 |
| 香叶 | 片 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 陈皮 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
花雕熟醉大闸蟹的做法
料
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炒
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生抽煮
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加花雕酒
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洗
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等蒸
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水开
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蒸15分钟
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熟
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醉料凉了泡上
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上下换一换泡，24小时成
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装上
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美味的花雕熟醉大闸蟹做法，大厨教你技巧
烹饪集
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