补钙又好吃,不信你试试
用料
豆腐 | 1块 |
鹅蛋(鸡蛋) | 1个 |
蒜 | 5瓣 |
蚝油 | 1.5勺 |
生抽 | 1勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 1克 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜蛋烧豆腐的做法
1准备食材,豆腐切长块,葱切成葱花,大蒜切片
2鹅蛋(可以用鸡蛋)打到碗里,加入适量白胡椒粉,蚝油,生抽,盐,打散,然后加入切好的豆腐,搅拌均匀
3热锅放油,可以稍微多一点,加入蒜片爆香,然后放入放入豆腐,煎到两面金黄,然后加入适量热水,大火焖五分钟
4收汁,然后出锅前撒上葱花就可以了超级下饭