蕃茄虾球食谱做法大全,超简单的蕃茄虾球做法步骤

用料  

蕃茄虾球的做法  

1. 将虾剥皮开背去虾线，少量干淀粉、一勺料酒、少许白胡椒粉、盐腌制上浆

2. 油烧热，将虾下入锅里，滑炒变色，虾变色再炒一分钟左右就基本上熟了，盛出备用。

3. 小火热锅热油，爆香蒜末，下入番茄沙司

4. 加少许水，加盐、白砂糖调味，没有具体的量，直到自己喜好的口味即可，少许水淀粉勾芡，下入虾球翻炒，包裹上芡汁即可。