本宝宝不吃辣所以红辣椒是配色的根本不辣,喜欢吃辣的宝宝可以加点干的红辣椒
用料
白萝卜 | 一个 |
包心菜 | 一个 |
红辣椒 | 一个 |
白醋 | 一瓶 |
白糖 | 250克 |
盐 | 少许 |
厨房白痴都能成功的泡菜的做法
萝卜切片放入盆中,放少许盐拌一下,这个步骤忘记拍照了
包心菜跟红辣椒切碎一起放进盆里,然后把白醋白糖一起放到盆里,带上一次性手套捏一下。这里要把包心菜底部粗的梗挑出来,这个真心吃不下去
把腌好的材料放入事先准备好的玻璃瓶压实,瓶口放上保鲜膜盖上盖子,常温放一天一夜就可以吃了,夏天吃这个很下饭