焗肥肠煲怎么烹饪才好吃,好吃的焗肥肠煲做法

烹饪集 人气:2.16W
焗肥肠煲的做法图解 焗肥肠煲的做法步骤

用料  

8瓣
肥肠 800克
洋葱 1个
萝卜 1个
蚝油 1勺
10克
老抽 1勺
1勺
火锅料 一小块
3片
青红椒各1个 2个
花椒 10粒
辣椒 3个
生抽 1勺

焗肥肠煲的做法  

  1. 肥肠处理好出水备用

    焗肥肠煲的做法图解 焗肥肠煲的做法步骤 第2张
  2. 肥肠和心肺煎至金黄放葱段姜蒜干辣椒花椒爆香接着放老抽生抽耗油鸡精十三香一块火锅料炒20秒放水1000用高压锅8-10分钟出锅,《注意看锅怕糊》,料酒可以放可以不放,我家喜欢吃心肺所以放了心肺,这个配菜可以根据自己喜好放,

    焗肥肠煲的做法图解 焗肥肠煲的做法步骤 第3张
  3. 青红椒滚刀块芹菜段半个洋葱放锅底,加入一勺柱侯酱和沙茶酱备用

    焗肥肠煲的做法图解 焗肥肠煲的做法步骤 第4张
  4. 起锅放砂锅把高压锅焗肥肠倒入砂锅,《高压锅焗的有少量汤汁,如果汤汁收完了就是你锅时间过长,》

    焗肥肠煲的做法图解 焗肥肠煲的做法步骤 第5张
  5. 面上放葱段香菜青红椒块,加入俩个皮蛋焗一分钟吃,《注意搅拌因为底下有酱料》好吃极了,我们家是边焗边吃,

    焗肥肠煲的做法图解 焗肥肠煲的做法步骤 第6张
  6. 喜欢我的菜谱可以关注

    焗肥肠煲的做法图解 焗肥肠煲的做法步骤 第7张