土豆肥肠煲食谱做法大全,超简单的土豆肥肠煲做法步骤

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土豆肥肠煲的做法步骤图,土豆肥肠煲怎么做好吃

用料  

肥肠 300克
土豆 3个
洋葱 1个
青椒 2个
生抽 4勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
10克
红花椒 20粒
辣椒 10个
八角 0.5个
桂皮 0.5块
大葱 0.5根

土豆肥肠煲的做法  

  1. 前面忘拍照了,这是半成品,已在砂锅中煲了40分钟的样子,大致步骤如下:
    1、肥肠洗净锅里jin好,切小块
    2、热炒锅中加入少许菜油,加入肥肠,炒几下加入适量料,等锅中没有水分的时候,依次加入提前准备好的姜蒜大葱,生抽老抽糖蚝油,花椒辣椒等
    3、翻炒至锅中出了一部分大肠油的时候,加热水,煮开后,倒至砂锅中,中小火炖
    4、肥肠耙了之后,加入土豆
    5、土豆差不多的时候,加入准备好的洋葱、青椒,炖小会会儿时间,尝尝味道,没问题,加入大葱花,出锅咯~~

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  2. 成品就是这样的啦,开始干

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