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用料
无敌下饭回锅肉的做法
冷水下锅,放入姜片了,料酒把五花肉煮熟,捞出放凉~ 冷锅热油把切好的肉片煎出油脂
煎出油脂,然后加入蚝油和蒜蓉辣椒酱,也可以放豆瓣酱,随自己喜欢
放入辣椒快速炒熟
出锅,超级下饭