打油茶食谱做法大全,超简单的打油茶做法步骤
烹饪集
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享受打油茶的过程,喜欢它回甘的味道~
用料
油茶叶 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
花生 | 少许 |
花生油 | 适量 |
水 | 适量 |
香菜 | 适量 |
葱 | 适量 |
打油茶的做法
专用油茶锅以及炉具
竹子编的滤网和锤子
先将油茶叶过热水清洗
放入油、姜蒜、茶叶爆炒一下,再加少量水锤浆。
然后加水煮,直到茶水汤浓香为止。
把渣滤掉
在碗内加入花生、葱花、香菜、油果。
香浓甘甜的油茶就做好咯~😋
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