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小时候的美食,奶奶却很少能给做一次,因为比较耗油,那时的油,贵啊
用料
南瓜拖面的做法
嫩南瓜一段,刨丝。
刨好的南瓜丝,加少量盐,杀一杀变软。
加葱末,花椒粉,搅拌。
加入面粉,顺一个方向搅打。
平锅适量油(略多),中火煎制。
装盘啦,趁热吃哈