鸭血炒菲菜怎么烹饪才好吃,好吃的鸭血炒菲菜做法

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鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤

借鉴高手的,谢谢感恩
为自己每一份美食记录一下
想吃的时候拿出来看看🤣🤣🤣🤣

用料  

韭菜 一把
鸭血 2块
一勺
适量
蒜头 2个
3片
辣椒 1个
胡椒粉 适量
老抽 1勺
生抽 1勺
黑醋 1勺
淀粉勾芡水 适量

鸭血炒菲菜的做法  

  1. 切好蒜头辣椒,姜等备用

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第2张
  2. 婆婆朋友送的鸭血,用了两块。切成正方形小块

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第3张
  3. 冷水下锅用大火煮,加入一勺盐,煮到开了,沥干水分

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第4张
  4. 热锅加入油,5成热放入蒜头辣椒酱爆香,然后加入适量的水,再加入适量的盐,料酒,生抽,老抽,胡椒粉

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第5张
  5. 把刚才焯水煮干的鸭血放进去,小火煮一2分钟

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第6张
  6. 煮开了再加入适量黑醋,香油,提香,加入勾芡的淀粉水,再加入一些油,大火煮开。

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第7张
  7. 把切好的菲菜加入鸭血中爆炒一下,

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第8张
  8. 好吃香喷喷的鸭血菲菜就出炉啦……开吃啦啦啦

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第9张
  9. 一道好下的菜🤓🤓🤓

    鸭血炒菲菜的做法图解 鸭血炒菲菜的做法步骤 第10张