0失败快手菜 榨菜蒸牛肉做法 步骤 图解

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0失败快手菜 榨菜蒸牛肉的做法步骤图

家里有个爱吃牛肉的男人,想着法子做不同的牛肉菜式,这是广东餐桌上常见的家常菜,小时侯的味道菜式之一,0失败快手菜。

用料  

牛肉 300克左右
榨菜 1包
2瓣
一小块
蚝油 1勺
1勺
砂糖 适量
生粉 适量

0失败快手菜 榨菜蒸牛肉的做法  

  1. 准备好材料

    0失败快手菜 榨菜蒸牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉逆纹切片,加入蒜粒、姜末,蚝油、料酒、砂糖、生粉搅拌均匀。(我家先生不喜欢吃姜,所以我把姜剁成姜末,为的是吃不出来有姜😂)

    0失败快手菜 榨菜蒸牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 加入榨菜,抓匀腌制5分钟。

    0失败快手菜 榨菜蒸牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 开水下锅蒸7分钟左右。

    0失败快手菜 榨菜蒸牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 榨菜蒸牛肉完成✅

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