快手0失败川北凉粉做法 步骤 图解

用料  

快手0失败川北凉粉的做法  

1. 豌豆粉具体的量是多少我也不太清楚，去菜市场买了2块钱，8块钱一斤，我买了2块

2. 水和粉的比例大概是10:1
   水10，粉1
   把水分为两份
   一份是10分之3凉水
   一份是10分之7的热
   

3. 1、首先把粉倒进凉水里搅匀
   2、搅匀后再把另外的10分之7的热水煮开，煮开了之后把火调成小火，然后倒入刚刚搅匀了的粉浆，然后一边快速搅均匀，搅的差不多煮熟了就可以倒进另外一个容器放凉

4. 放凉了之后就可以切成自己喜欢的样子凉拌食用