0失败快手菜之拍黄瓜做法 步骤 图解

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0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图

用料  

黄瓜 2根
2瓣
生抽 2勺
1勺
少量
少量
香油 少量

0失败快手菜之拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净备用,不需要削皮,削皮没感觉了

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第2张
  2. 切成一段段的,大概两厘米厚

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第3张
  3. 刀横过来拍散黄瓜块,很解压。我家刀太窄了,黄瓜总跑。传统大菜刀拍着才过瘾

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第4张
  4. 拍完成这样,捏点盐均匀撒上

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第5张
  5. 剥两瓣蒜,也用刀拍碎,先拍再切碎,然后顶到黄瓜上

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第6张
  6. ❗重要。调汁,一勺醋,两勺生抽,一点香油,一勺白糖。调匀倒进黄瓜里,拌一拌,开吃!

    0失败快手菜之拍黄瓜的做法步骤图 第7张
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