每次我都会拌两条黄瓜 一大盆 因为一顿就能都吃光了 😂嘎嘣脆！
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小红椒 | 1个 |
| 香菜 | 2根 |
| 白糖 | 2勺 |
| 咸酱油 | 4勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
黄瓜 去皮 不用去的很干净 留点绿 颜值比较高😄
![快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄瓜切条 去心（去心是为了让黄瓜能保持脆度）不介意的也可以不去心 直接拍碎就可以
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心去干净后 切段
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加入小红椒丝 蒜末 咸酱油4勺
![快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
白糖2勺 醋3勺 蚝油1勺
![快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搅拌均匀 剪入香菜 再加2勺香油 拌匀后盖上盖子放冰箱腌制1小时后就可以吃了😊
![快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手0失败拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
黄瓜大小不尽相同 每次酱的量没办法完全精确 所以装盘前记得先试下味道 做稍微调整 这道凉菜 酸甜可口 香脆脆的 我家孩子都很喜欢 如果想配🍺 可以加一勺辣味老干妈 🤤 味道更赞！