家里剩的一点包菜心和半根胡萝卜一块给炒了吧 意外的中西合璧菜
用料
蓝纹奶酪 | 一勺 |
黄油或植物油 | 适量 |
包菜 | 150克 |
胡萝卜 | 适量 |
盐(可不放) | 适量 |
蓝纹奶酪炒包菜的做法
锅烧热 转一圈黄油🧈(我用的总统黄油超香!)没有黄油的可以用橄榄油玉米油等植物油 味道就差了点
包菜切条胡萝卜切丝 下锅炒 一直翻炒直到炒软
我口轻所以没有没放盐 口重的可以在上一步放盐
快出锅时加入蓝纹奶酪 提前切小块 撒入菜上 略微翻炒几下 即可出锅
我最后放上了木鱼花 超好吃😋!
小贴士
炒这道菜挺快的 简单快速好吃
加热后的蓝纹奶酪完全没有臭味 有一股特别的奶香味 我个人非常爱😋