小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤做法 步骤 图解

从备餐到上桌总时长15分钟~略微有点辣但是家里小朋友表示完全没问题，下饭好吃~~

用料  

小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤的做法  

1. 金针菇去根洗净，洋葱切大片，大蒜切片，豆腐切块。

2. 炒香洋葱和蒜。另一侧炉灶可以煮一锅热水。

3. 加泡菜翻炒均匀。我这个有小朋友吃，所以没加多

4. 加生抽，加水（约500ml）略煮，加半勺韩式辣酱继续煮。

5. 此时另一侧可以用来给牛肉片焯水。

6. 倒入豆腐金针菇，加入牛肉片，略煮

7. 直接出锅或者加点鸡精出锅，又鲜又下饭~

小贴士

1. 加的泡菜和辣酱量如图，这个辣度小朋友可以接受。味道想要更浓郁可以加量
2. 出锅前可以稍微尝下味道，酌情加盐。不过我没有加。
2. 没那么赶时间的同学，可以把牛肉片焯水这步放到一开始。