用料
| 牛肉丸 | 8只 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 鸡汁 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 花生油 | 少量 |
| 香菜 | 2根 |
白萝卜牛肉丸汤的做法
白萝卜洗净去皮。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
厨房神器。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
有神器，刷刷刷几下就搞定薄片了…
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
牛肉丸解冻。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
8个丸子。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅放少许油，下白萝卜片。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
下一步调味料。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
少许史云生鸡汁和盐，翻炒两分钟。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加冷水和肉丸子，加盖煮10分钟，煮至牛肉丸膨胀变大。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加适量香菜，用以提鲜。
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
蘸酱，开吃！
![白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "白萝卜牛肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
贴士就是必须用潮汕牛肉丸。有两个配料要注明一下，蒜蓉酥和芹菜，家里的蒜蓉酥用完了又不告诉我…没有这两样自我感觉完全不正宗，强迫症患者，明天必须再重做一次。