这道菜，让我爱上秋葵！
用料
| 秋葵 | 20根 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 酱油 | 2-3勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 油 | 少量 |
| 香油 | 适量 |
蒜蓉白灼秋葵的做法
【准备】清洗秋葵；烧水
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
【切蒜】烧水的同时，切蒜末备用
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
【煮秋葵】将洗净的秋葵下锅，加少量盐和油，水再次沸腾后1分钟左右就可以捞出。
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
【冷却秋葵】将捞出秋葵浸在冷水里
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
【切秋葵】去掉根部，按自己喜欢的样子切成小段
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
【调味】加入2-3勺生抽、香油、少量糖、蒜泥。不要着急拌开！
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
【淋热油】将热油淋在蒜末上，立刻就有蒜香啦～
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
【拌开】拌开之后尝味道，看看是不是符合自己口味，还可以适当加糖或酱油来调整哦～
![蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒜蓉白灼秋葵的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
蒜TIPS：刚开始做饭的时候，感觉扒蒜好麻烦，其实贴着蒜那层不着急扒，直接用刀拍，拍过它直接就脱落了！