又到了吃春笋的季节
用料
春笋 | 2根 |
黑木耳 | 若干 |
肉丝 | 适量 |
腌雪菜 | 适量 |
老豆腐 | 1块 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
春笋这样做才好吃😋可当菜可拌面(原创)的做法
准备好食材切丝
腌制的雪菜也切好
老豆腐切块 煎
切成丁备用
热油 放蒜末 煸香
肉丝煸炒
加入生抽继续煸炒
加入春笋丝黑木耳丝煸炒
加入腌制的雪菜
最后加入煎好的老豆腐丁,加入盐、鸡精和水,盖上锅盖焖过一会儿。
出锅装盘!可做小菜吃,超级下饭!也可以做面的浇头,鲜美可口!
小贴士
春笋的做法很多,鲜美可口就好!