用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 紫薯 | 1个 |
提前紫薯蒸熟压成泥，准备好面粉，加入一个蛋黄，一点清水，紫薯泥，慢慢揉
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揉好的面团，用保鲜膜包起来，发酵15至20分钟
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把发酵好的面团擀成1cm厚的片片
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切除四周不平整的边皮
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切成适当大小宽的条状
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两头反向搓成条，表面刷上蛋黄液
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烤箱预热180度，30分钟，搞定啦
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美味的宝宝紫薯手指饼干做法，大厨教你技巧
烹饪集
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