美味的免揉拖鞋面包做法，大厨教你技巧

用料  

免揉拖鞋面包的做法  

1. 酵母用水化开，然后加入其它材料搅拌均匀。

2. 室温发酵4次，每次40分钟。每次发酵完成后稍微整形即可（轻轻对折两次），不用按压。

3. 放在烤盘上再发酵40分钟，然后摄氏220度（华氏430度）烤20-25分钟。烤之前可以在表面筛一些面粉，更好看。