好吃到流口水的南瓜饼做法 步骤 图解

用料  

好吃到流口水的南瓜饼的做法  

1. 南瓜蒸熟

2. 用硬点的勺子或者料理机做成泥

3. 加入糯米粉，白砂糖，利用南瓜的汁，调成面絮开始揉面，如果干的话可以加点水

4. 揉成手光，面光，盆光即可，注意面团不能揉的太硬，否则后面拍成饼回裂边，影响美观。

5. 取乒乓球大小面团，揉成球咋成圆形的饼片

6. 不粘锅的平底锅底部刷油，小火，放入饼片，慢慢煎，这时候讲究手感了，大概一分钟左右可单身，感觉不熟可以多翻几次。用油煎的好处是比较省油，南瓜饼的含油量也不高，吃起来更健康

7. 煎致两面金黄即可

8. 好吃的南瓜饼就完成啦。因为糯米粉热量还是高的，解解馋即可，不可食用太多，不太好消化。所有面不要揉太多，吃多少揉多少，也不会浪费。