零失败芝士焗饭(两人量)做法 步骤 图解

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零失败芝士焗饭(两人量)的做法步骤图

偶然一次在店里吃过芝士感觉就像高阶版的炒饭,好吃又易做。
喜欢吃芝士的朋友不可错过的一种美食。
可外面卖的芝士焗饭又贵芝士量有少,真•吃不过瘾。
那就咱们就自己动手做吧~

用料  

米饭 两碗
玉米 一根
火腿肠 两根
萝卜 半只(可加可不加)
马苏里拉奶酪 铺满的量
半调料勺
生抽 一汤勺
蚝油 半汤勺
胡椒粉 可加可不加

零失败芝士焗饭(两人量)的做法  

  1. 玉米粒胡萝卜碎焯水捞起备用

  2. 锅里倒点油至六分热,倒入火腿肠碎(这一步可以换成任何你喜欢吃的肉类,肉要腌制过的)

  3. 倒入剩米饭翻炒均匀然后加入玉米胡萝卜,米饭炒热后加盐,生抽,蚝油,胡椒粉(可以不加)

  4. 炒饭盛出放入烤盘(焗饭碗或者任何可以进入烤箱的容器),铺上满满一层马苏里拉奶酪!

    零失败芝士焗饭(两人量)的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱预热五分钟,烤的时候是200度,15分钟。只要烤到芝士融化像图上差不多程度就OK啦。

    零失败芝士焗饭(两人量)的做法步骤图 第3张

小贴士

玉米粒一定不能少的
只要炒饭调味没有多少差错这个焗饭就成功了
可以在此炒饭基础上加鸡肉,牛肉,培根任意你喜欢的肉类~